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Was genau ist Bärlauch?

Es schmeckt fantastisch, aber was genau ist das?
  • Beste Antwort
    Bärlauch, auch der wilde Knoblauch genannt, war einst die erste Nahrung, der aus dem Winterschlaf erwachten Bären.
    Er reinigt Adern und Blut, gleicht den Blutdruck aus, hilft gegen Verkalkung, ist gut für die Leber, den Magen und den Darm und gehört deshalb für uns Menschen auf den täglichen Speisezettel.

    In Laubwäldern bedeckt die Pflanze im Frühjahr den Boden an manchen Stellen fast völlig mit ihren weißen Blütendolden und den Lanzenähnlichen Blättern. Zugleich ist die Luft von knoblauchartigem Geruch erfüllt.
    Evchen · 0 0
  • Andere Antwort
  • Bärlauch ist eine grüne Pflanze die man zum Würzen nimmt.Sie schmeckt fast genauso wie Knoblauch.Man kann damit zum Beispiel herrliches Pesto machen.Bärlauch nehmen,klein mixen,Olivenöl-Pinienkerne und Parmesan darunter heben,evtl. etwas Salz und Pfeffer dabei und voila...über die Nudeln geben.
    mosi · 0 0
  • ein zwiebelgewächs
    cleo · 1 3

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